Tessék bevésni a március 20-21. dátumot a bornoteszbe,
mivel következik a VinCE. Minden amatőr és profi kóstoló
álma a rendezvények koronázatlan királya.
A budapesti Corinthia Grand Hotelben tudsz majd kóstolni.
Sok előadás, Master of Wine és nedű hegyek!
Bikavér 1999
100%-ban kézi szőlőművelés
Kézi szüret
Szüret időpontja: 1999. október
Termésmennyiség: 65 mázsa/ ha
Újfahordós erjesztés
Újfahordós érlelés 2 év
Íze száraz, tüzes, az illat valamennyi jegye a szájban is visszaköszön. Egyensúlya elegáns, összességében szép, kerek. Utóízében cseppnyi keserűség, a tanninok nem veszítették el minden erejüket, de megszelídültek, visszavonultak, helyt adva a csipkebogyó elegáns, édes-fanyar játékának is
alkoholtartalom 12,5 % V/V,
cukortartalom 1,5 g/l,
sav tartalom 5,8 g/l,
palackozás időpontja 2001-07-14,
elkészült palackok száma 2100
Hozzászólások
1 hét 3 nap