Ahogyan korábban beszámoltunk a Szent Donát napi mulatságról a Dobó téren, úgy mindenképpen meg kell említenünk a korábban kiírt névpályázat eredményét is, amelyben az Egri Bikavér fehér párjának keresett nevet az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa. Több mint 3000 név érkezett a pályázatra Magyarországról, de kaptak névötleteket Szlovákiából és Erdélyből is a pályáztatók. Rendkívül sikeresnek értékelte a megmozdulást Gál Lajos az...
Újabb jeles esemény ütötte fel fejét július havának közepén. A 2010-es Bor éve Egerben rendezvénysorozat csúcspontjához érkezik, ami a 14. alkalommal megrendezésre kerülő Szent Donát napi Bikavér Ünnep lesz....
Bikavér 1999
100%-ban kézi szőlőművelés
Kézi szüret
Szüret időpontja: 1999. október
Termésmennyiség: 65 mázsa/ ha
Újfahordós erjesztés
Újfahordós érlelés 2 év
Összetétel: Kékfrankos 50%, Cabernet franc 40%, Merlot 10%
Íze száraz, tüzes, az illat valamennyi jegye a szájban is visszaköszön. Egyensúlya elegáns, összességében szép, kerek. Utóízében cseppnyi keserűség, a tanninok nem veszítették el minden erejüket, de megszelídültek, visszavonultak, helyt adva a csipkebogyó elegáns, édes-fanyar játékának is
alkoholtartalom 12,5 % V/V,
cukortartalom 1,5 g/l,
sav tartalom 5,8 g/l,
palackozás időpontja 2001-07-14,
elkészült palackok száma 2100
Keresés
Kövess minket...
Hozzászólások
8 hét 1 nap
17 hét 3 nap
21 hét 3 nap